Turşunun oluşma süresi genellikle 7 ila 10 gün arasında değişmektedir. Ancak bu süre turşunun içerisine konulan malzemelere, turşu suyunun tuzluluğuna, sıcaklığa ve havalandırma durumuna bağlı olarak değişebilir. Daha ekşi bir turşu isteniyorsa olgunlaşma süresi uzatılabilir. Olgunlaşma süresi tamamlandığında turşu oda sıcaklığında dinlendirilmeli ve daha sonra buzdolabında saklanmalıdır.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page